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1、把青虾的虾须切掉,从后面切片,去掉虾线。
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2、放入锅中,加水加盐,拌匀,浸泡,洗净。
3、胡萝卜去皮,用清水洗净,切成小块。
4、青椒去蒂去籽,洗净,切成小块,再切成小条。
5、将鱿鱼干、海苔干、干贝用清水浸泡,放入抽屉蒸熟,取出晾凉。
6、鱿鱼切块;姚柱被撕成细丝;切碎干海藻。
7、锅中加入清水,放入葱、姜、青椒、胡萝卜、香菜、芹菜煮铃,出锅过滤去杂,制成清汤。
8、加入鱿鱼丝、海苔干、干贝丝、明治酱油、海鲜酱油、生抽、老抽、玫瑰酒、虾,拌匀。
9、把生盐水放在冰箱里直到味道变好,然后装在有编码的盘子里。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。